Вы не знали, что огурцы можно есть на завтрак, обед и ужин: очень оригинальное блюдо (РЕЦЕПТ)
Закуски – идеальное начало для долгожданного ужина или украшение праздничного стола. Если вы уже готовили кабачки в сырном кляре, обратите внимание на этот рецепт фаршированных огурцов.
Блюдо получается не только вкусным, но и полезным. От этих огурчиков все будут в восторге. Домашние будут просить их каждый день. Рецептом поделились на портале "Хорошие новости".
Ингредиенты:
-
2 банки консервированного тунца;
-
2 больших огурца;
-
Половина болгарского перца;
-
1 стебель сельдерея;
-
2 столовые ложки майонеза;
-
2 столовые ложки горчицы;
-
1 чайная ложка паприки;
-
Соль и перец по собственному вкусу.
Способ приготовления:
-
Сначала вам нужно определиться, как именно вы хотите фаршировать огурцы. Можно разрезать их на половинки-лодочки вдоль, или вырезать из них "чашечки", нарезав на большие кусочки и удалив серединки.
-
Выберите способ и подготовьте огурцы для фарширования. Достаньте из баночки тунец и разомните, добавьте к нему горчицу и майонез, а после хорошо размешайте полученную массу.
-
Мелко нарежьте сельдерей, болгарский перец, не забудьте добавить в смесь паприка. Снова все хорошо перемешайте и добавьте овощи с пряностями к тунцу.
-
Выложите полученную массу в огурцы и оставьте их на несколько часов в холодильнике – так закуска будет лучше.
Выходит очень вкусно, а времени на такую закуску вы тратите минимум. Также мы рассказывали, как приготовить вкусный кабачковый торт.