Вместе с клубникой, из которой можно приготовить вкусный пирог, активно длится сезон черешней. Черешни любят за их сочность, вкус и аромат. К тому же это очень полезные плоды. Часто бывает, что черешня, собранная на участке или купленная на рынке, супермаркете, оказывается червивой.
В таком случае не стоит паниковать. Вместе с "Окнами" рассказываем, как убрать червей из черешни.
Как убрать червей из черешни и почему они появляются
Белый червь, который можно увидеть в черешнях, это личинка вишневой мухи. После того, как большая муха наедается черешней, она прокалывает плод и откладывает яйца. Поврежденная ягода отличается следующими признаками:
-
темнеет;
-
теряет блеск;
-
становится мягкой;
-
на ней появляются черные впадины.
Как избавиться от червей в черешне: пошаговая инструкция
-
Существует эффективный способ. Плоды следует замочить в воде с солью. Для этого нужно взять ведро воды, большой тазик. дуршлаг и несколько ложек соли. Инструкция выглядит так:
-
Перебери и помой собранные плоды. Убери мусор, лишние листики, гнилые ягоды.
-
Следует оборвать все хвостики, чтобы жидкость смогла проникнуть внутрь черешни. Разведи воду с солью и тщательно перемешай (чтобы соль не осела на дне).
-
После этого черешни погрузил в раствор на 30 мин. По истечении этого времени можно увидеть уплывших червей.
-
Все плоды пересыпь в дуршлаг. Их следует промыть водой из крана.
После проведения обработки черешню можно есть или готовить из нее компот или варенье. Также мы рассказывали, как варить яйца, чтобы они легко чистились.