Завтрак – очень важный прием пищи. От него во многом зависит то, каким будет ваш денек. Если вы уже готовили вкусные ленивые вареники, обратите внимание на этот рецепт сытного сэндвича с яйцом.
Это отличный вариант, чтобы начать утро с полезной и сытной пищи. Его рецептом поделились на портале smachnonews.24tv.ua.
Ингредиенты:
-
2 отварных яйца;
-
1 спелый авокадо;
-
1 чайная ложка горчицы;
-
сок половины лимона;
-
соль;
-
черный молотый перец;
-
30 граммов крем-сыра;
-
хлеб;
-
листья шпината;
-
2 кусочка твердого сыра.
Способ приготовления:
-
Отваренные яйца, крем-творог и очищенное авокадо перекладываем в мисочку. Добавляем горчицу, сок лимона, соль и перец.
-
Разминаем массу вилкой. Параллельно ставим на огонь сковороду.
-
На ломтик хлеба выкладываем кусок сыра, после – начинку из яиц и авокадо. Накрываем все листьями шпината и еще одним куском сыра. Сверху выкладываем еще один ломтик хлеба.
-
На сухой сковороде обжариваем сэндвич до готовности. Он должен быть с обеих сторон румян и золотист. Перед подачей разрезаем пополам.
Этот завтрак – отличный вариант позавтракать так, что подготовиться к свершениям будущего дня. Также мы рассказывали, как вкусно приготовить скумбрию в фольге.