Салат "Подсолнух" — классический рецепт с курицей и чипсами

Рецепты
Анна Мисюк

Анна Мисюк

Заместитель главного редактора

Не знаете, каким креативным салатом удивить гостей? Попробуйте приготовить вкусный и красивый "Подсолнух" по классическому рецепту с курицей и чипсами.

УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:

Салат "Подсолнух" — это яркий и вкусный салат, который получил свое название из-за внешнего сходства с цветком подсолнуха. Фуд-блогер Юлия Симонюк доказывает, что готовится он очень просто. Попробуем?

Related video

Салат "Подсолнух": рецепт

Салат Подсолнух рецепт

Что нам понадобится:

  • филе курицы — 200 г;

  • шампиньоны — 250 г;

  • сыр твердый — 100 г;

  • оливки — 100 г;

  • яйца — 3 шт;

  • чипсы — 150 г;

  • майонез — по вкусу.

Как готовить салат "Подсолнух":

Курицу отварить до готовности и порезать на мелкие кусочки. Затем сварить яйца, потереть на мелкую терку отдельно желток и отдельно белок. Грибы измельчить и поджарить на небольшом количестве масла. Сыр натереть на мелкую терку.

Салат "Подсолнух" выкладываем слоями: курица, майонез, далее выкладываем грибы и снова делаем сетку из майонеза. Посыпаем творогом, снова майонезом и выкладываем потертый белок. Еще раз делаем слой майонеза и посыпаем желтком.

По бокам раскладываем чипсы, можно в один или два ряда. Поверх желтка раскладываем оливки, разрезанные на четвертинки. Даем салату настояться 1-2 часа и подаем к столу!

УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:

А если не имеете понятия, что сделать на десерт, то попробуйте приготовить трайфл.