Мы рассказывали, как готовить классический Космополитен . Намного более простой и не менее вкусный коктейль - "Кир Рояль". Он не пользуется популярностью "Космо", ведь меньше задействован в поп-культуре. Но обязательно попробуйте его приготовить.

Этот французский коктейль состоит из двух ингредиентов – шапманского Брюта и ягодного ликера. Он считается лучшим в мире аперитивом. Традиционно ликер для него – французский "Крем де Кассис" (Creme de cassis) из черной смородины. Но, если нет возможности использовать именно его, подойдет любой не очень густой ягодный ликер. Коктейль готовят прямо перед подачей. Рецептом поделились на "Сегодня" .

Ингредиенты:

• 200 г шампанского (брют)

• 30 г ягодного ликера

Способ приготовления:

1. На дно бокала наливаем ягодный ликер. Сверху заливаем прохладным шампанским.

2. Перемешивать не обязательно. Готовый коктейль украшаем ягодами, например малиной или ежевикой.

Этот напиток очень легкий и опьяняющий. Ягодный ликер тонко подчеркивает искренность и легкую кислинку игристого вина. Также мы делились рецептами трех лучших коктейлей с клубникой.