Лилия Ребрик показала, что готовит детям: фантастические суперсырные зразы (РЕЦЕПТ)

Рецепты
Мария Дума

Мария Дума

Редакторка ленты новостей

Мы рассказывали, как жарить кабачки, чтобы не впитывали масла. Теперь делимся рецептом картофельных зразов от украинской теледивы Лилии Ребрик.

Эти зразы ведущая готовит вместе со своей дочерью. Секрет - в большом количестве тянущегося сыра пишет "1 минута". Звезда гарантирует, что такой вкуснятина точно понравится всем, кто его попробует.

УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:
Related video

Ингредиенты:

  • Картофельное пюре из 4-5 средних картофелин;

  • Яйцо;

  • 2 столовые ложки муки;

  • твердый сыр – для начинки.

Способ приготовления:

  1. Приготовление картофельной закуски очень и очень просто. Для начала нужно сделать тесто для зразов. Для этого смешайте ингредиенты.

  2. Отлично перемешайте картофельное пюре, куриное яйцо и просеянную муку. Доведите тесто до однородной консистенции и можете начинать готовить начинку.

  3. Влажными руками слепите зразы, внутрь каждого заверните кусочек сыра. Сформируйте так называемую котлетку и разогрейте сковороду, на которой будете жарить закуску.

  4. На сковороде разогрейте большое количество растительного масла. Обжарьте зразы до румяной корочки с обеих сторон.

УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:

Зразы получаются вкусными, сытными и очень сырными. Также мы рассказывали, что добавить в суп, чтобы дольше не скисал.