Мы рассказывали, как готовить простую и вкусную фритату на сковороде. Этот рецепт итальянский, но медленно переносимый в Великобританию с ее традиционными чаепитиями. В свое время Меган Маркл перед знакомством с королевой Елизаветой извлекла уроки из чайного этикета. Послеобеденный чай — главный гастрономический ритуал британской монаршей семьи, правила которого несокрушимые века, и Меган об этом знала.

Бывший дворецкий Грант Гарольд указал на главные ошибки, которые могут совершать люди на королевском чаепитии. О них рассказали на портале SHUBA.

Первое правило касается размешивания напитка в чашке. Ни в коем случае нельзя двигать по кругу ложкой и создавать шум. Движения ложкой следует воспроизводить по схеме вперед-назад, а сам напиток должен остыть до комфортной температуры для питья.

Второе правило касается пальцев ладони, когда вы подносите чашку ко рту. Пальцы держите вместе и не выставляйте мизинец вперед. Это не просто плохой тон, а даже пошлость.

Третье – это сконы (традиционные булочки) к чаю. Их нельзя разламывать руками, только разрезать. И этим же ножом следует намазывать на булочку масло и джем. Количество последних – непринципиальное.

И, наконец, количество чашечек чая во время королевского чаепития. Правильным считается две чашки. Больше – перебор.

Теперь вы знаете, как пить чай, чтобы не оконфузиться. Также мы рассказывали, зачем учёные советуют сыпать соль на мороженое.