Попробуйте – и будете готовить еженедельно: фантастическое бюджетное суфле (РЕЦЕПТ)

Мы рассказывали, как приготовить вкусные пирожки с сытной начинкой, которые несколько дней не черствеют. Теперь делимся рецептом нежного яблочно-творожного суфле.

Сырное суфле с яблоками получается нереально вкусным, а ингредиенты нужны самые простые и доступные. Рецептом поделились на портале "Она".

Ингредиенты:

• 150 г. кисломолочного творога;

• 150 г. яблок;

• 50 г сахара;

• яйцо;

• щепотка соли;

• растительное масло.

Способ приготовления:

Сначала берем яйцо. Яичный белок отделяем от желтка. К белку добавляем щепотку соли, взбиваем миксером в густую пышную пену.

Желток и сахар добавляем в сыр. Тщательно разминаем смесь вилкой. Яблоки чистим и натираем. Добавляем натертые фрукты в сырную смесь и взбиваем миксером.

В конце добавляем взбитый белок и аккуратно перемешиваем. Выбираем форму для запекания и застилаем ее пергаментом. Пергамент можно смазать небольшим количеством растительного масла.

Выкладываем в форму творожную смесь. Разравниваем ее лопаткой и запекаем в предварительно разогретой духовке. Ориентировочное время – 30 минут при температуре 180 градусов.

Суфле можно подавать, когда немного остынет. Также мы рассказывали, как приготовить вкусное смородиновое варенье.