Мы рассказывали, как приготовить вкусное арбузное пиво . Теперь делимся рецептом вкуснейшего салата с этим сладким летним овощем.

Рецептом поделились на портале "ФАКТЫ" . У него очень свежий вкус и яркий вид.

Ингредиенты:

• Мякоть арбуза 300-400г

• Фета - 100 г

• Миндальные хлопья - 10-15 г

• Мята-листочки из 2-3 веточек

• Лимонный сок, оливковое масло – по вкусу

• Соль, перец – по вкусу

Способ приготовления:

1. Нарезаем и очищаем от косточек арбуз. Выкладываем его на тарелку.

2. Добавляем к блюду нарезанный на кусочки сыр Фета.

3. Мелко режем листики мяты. Выкладываем на салат их, а также миндальные хлопья. Добавляем сок лимона и оливковое масло, по вкусу кладем соль и перец.

4. Салат получается очень вкусным, свежим и ярким. Он может быть как перекусом, так и полноценным завтраком, который готовится в считанные минуты.

Особенно вкусно будет, если использовать арбуз, успевший выстояться в холодильнике. Также мы рассказывали, как вкусно приготовить рыбу в соусе – это рецепт, которым пользуются французские матросы.