Забудете про доставку: кілька хвилин - і ароматна піца на столі (РЕЦЕПТ)

Рецепти
Марія Дума

Марія Дума

Редакторка стрічки новин

Смачна, ароматна піца- це дуже смачно. І в принципі нескладно. Але часто буває, що немає ні часу, ні сил морочитись з рецептом.

ДІЗНАЙТЕСЬ БІЛЬШЕ:

В такому випадку врятує простий рецепт від theLime. Ця кабачкова піца буде готова вже за лічені хвилини.

Related video

Інгредієнти для основи: 

  • кабачок або цукіні - 2 шт.

  • борошно - 100 г

  • яйце - 2 шт.

  • сіль - 0,5 ч. л.

  • перець - дрібка

  • орегано - 0,5 ч. л.

  • панірувальні сухарі - 1-2 ст. л.

Інгредієнти для начинки: 

  • томатний соус або кетчуп - 2-3 ст. л.

  • печериці - 100 г

  • помідор - 1 шт.

  • червона цибуля - 0,5 шт.

  • болгарський перець - 0,5 шт.

  • сир - 100-150 г

  • орегано

Спосіб приготування:

  1. Кабачки або цукіні промиваємо у проточній воді та тремо на дрібній терці. Віджимаємо з них зайву рідину.

  2. У миску з кабачками додаємо сіль, перець, орегано (за бажанням), яйця та просіяне через сито борошно. Все ретельно перемішуємо до однорідної консистенції.

  3. Деко вистилаємо пергаментним папером і присипаємо панірувальними сухарями. Викладаємо на сухарі кабачкове тісто та формуємо з нього круглий корж, рівномірно розподіляючи масу по поверхні ложкою.

  4. Духовку заздалегідь розігріваємо до 200°С. Ставимо деко і випікаємо корж для піци з кабачка приблизно 15-20 хвилин.

  5. Гриби обсмажуємо на сковороді із вершковим маслом. Усі овочі промиваємо у проточній воді.

  6. Помідори за бажанням обдаємо окропом і знімаємо з них шкірку, потім нарізаємо кільцями. Те саме проробляємо і з болгарським перцем. Цибулю очищаємо від лушпиння, подрібнюємо.

  7. Готову основу змащуємо томатним соусом або кетчупом, посипаємо натертим сиром моцарела. Зверху викладаємо підготовлені інгредієнти, знову посипаємо піцу з кабачка сиром та орегано.

  8. Відправляємо в гарячу духовку на 7-10 хвилин, щоб сир розплавився. Подаємо одразу.

ДІЗНАЙТЕСЬ БІЛЬШЕ:

Обов’язково спробуйте приготувати цю піцу. Також ми розповідали, як приготувати смачний рулет зі скумбрії.