Ми розповідали, як приготувати простий і з дитинства улюблений десерт - шоколадну ковбаску . Тепер ділимось рецептом елементарного пирога. Як начинку можна взяти будь-які ягоди.

Тісто готується не більше 10-15 хвилин, та й печеться він швидко. Рецептом поділились на порталі “Школа Життя” .

Інгредієнти:

• Яйця - 2 шт.

• Цукор - 150-180 г

• Ванільний цукор - 1 ч. л.

• Сіль - дрібка

• Молоко - 8 ст. л.

• Соняшникова олія - 8 ст. л.

• Борошно 250 г

• Розпушувач - 1 ч. л. (7 г)

• Ягоди будь-які - 200-250 г

Спосіб приготування:

1. Вибиваємо яйця. Додаємо цукор, ванільний цукор, сіль.  Ретельно перемішуємо.

2. Додаємо молоко, соняшникову олію. Просіюємо борошно і розпушувач, добре перемішуємо. Повинне вийти тісто середньої густоти.

3. Додаємо ягоди, дуже акуратно перемішуємо. Викладаємо тісто у форму, попередньо застелену пергаментом.

4. Боки змащуємо олією. Перекладаємо тісто у форму.

5. Випікаємо пиріг орієнтовно 40-45 хвилин при температурі 180 градусів. Точний час випікання залежить від духовки.

Такий пиріг ідеальний до чаю чи кави. Також ми розповідали, як приготувати чудові тоненькі млинці на скислому молоці.