Два простых способа: как спасти неудачную манку

Манная каша – полезное и питательное блюдо. Мы рассказывали, как приготовить его очень вкусно. Однако нередко бывает, что каша не удается, а ее вкусовые качества ухудшаются.

Это происходит особенно тогда, когда она получается слишком редкой. Подобное происходит даже несмотря на то, что манная крупа очень хорошо впитывает воду. Если это произошло и манная каша получилась редкой, то ее можно довольно быстро загустить. Как это сделать, рассказали на ProstoWay.

Самый простой способ

Иногда достаточно просто подождать. Возможно, крупа еще впитает жидкость. Нередко подобное мы замечаем во время кипения. Без паники – на загустение уходит буквально несколько секунд. Главное – не передержать кашу на плите.

Исправить ошибку

Если стало понятно, что дело совсем не в скорости впитывания влаги манкой, и каша отказывается исправляться самостоятельно, следует прийти ей на помощь. Опытные кулинары в таком случае добавляют в кастрюлю еще чуть-чуть крупы. После этого процесс приготовления каши продолжается еще две минуты.

Возможно и такое, что не поможет даже этот способ. Тогда можно схитрить – и добавить к каше сухой завтрак. Это загустит блюдо, но оно получится совсем другим.

Однако от этого манная каша не станет менее вкусной. Также мы рассказывали о уловках, благодаря которым у вас получатся идеальные деруны.