Считанные минуты – и пирог в духовке: невероятно вкусная фруктовая выпечка (РЕЦЕПТ)

Мы рассказывали, как приготовить нежный клубничный десерт. Теперь делимся рецептом крамбла.

Крамбл – традиционный английский десерт. Благодаря орехам и овсяным хлопьям, десерт получается не только вкусный, но и полезный. За начинку будет править клубника и ревень – очень сочное сочетание. Рецептом поделились на портале "Клева мама".

Ингредиенты:

• Клубника – 450 г

• Ревень – 3 стебля

• Сахар-песок – 300 г

• Мука – 200 г

• Овсяные хлопья – 50 г

• Охлажденное сливочное масло – 125 г

• Грецкие орехи – 50 г

• Крахмал кукурузный – 1 ст. л.

Способ приготовления:

1. Включаем духовой шкаф на 200 градусов. Она должна разогреться. Вымытую клубнику и стебельки ревеня нарезаем, выкладываем в форму. Присыпаем их сахаром (150 г) и крахмалом.

2. Муку и масло растираем в крошку. Полученной массой засыпаем клубнику с ревенем.

3. Запекаем пирог около 30 минут. Очень вкусно подавать клубничный крамбл со взбитыми сливками.

Он получается очень вкусный и ароматный. Также мы рассказывали об интересном методе заготовки клубники на зиму. Для этого их не нужно ни замораживать, ни варить.