Чудо-огурцы, разлетающиеся со стола за секунды: солить будете только так (РЕЦЕПТ)

Рецепты
Мария Дума

Мария Дума

Редакторка ленты новостей

Летом хочется добавлять в ежедневное меню больше сезонных овощей. Если вы уже готовили супервкусные кабачковые лодочки, обратите внимание на этот рецепт малосольных огурчиков.

Если вам надоели обычные свежие огурцы и вы хотите разнообразить свой стол, приготовьте малосольные огурчики по элементарному рецепту, о котором рассказали на Ukr.Media. Огурцы, заготовленные таким образом, получаются очень хрустящими и вкусными, это идеальное дополнение ко всем летним блюдам.

УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:
Related video

Ингредиенты:

  • огурцы – 1 кг;

  • чеснок - 2-3 зубчика;

  • сок лимона – 4 ст.л;

  • растительное масло – 50 мл;

  • соль – 1 ч.л;

  • сахар – 2 ч.л;

  • укроп – по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Нарежьте огурцы на брусочки. Добавьте к огурцам измельченный чеснок.

  2. Полейте их лимонным соком. Добавьте растительное масло, соль, сахар и зелень. Хорошо перемешайте.

  3. Переведите заготовку в банки. Закройте банки крышками и поставьте в холодильник минимум 3 часа.

  4. За это время огурцы хорошо просолятся. Уже через несколько часов они будут готовы к подаче стола.

УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:

Огурчики получаются ароматными, пряными и вкусными. Также мы рассказывали, как приготовить классическую фритату.