Завтрак – очень важный прием пищи. От него во многом зависит то, каким будет ваш денек. Если вы уже готовили вкусные ленивые вареники , обратите внимание на этот рецепт сытного сэндвича с яйцом.

Это отличный вариант, чтобы начать утро с полезной и сытной пищи. Его рецептом поделились на портале smachnonews.24tv.ua.

Ингредиенты:

• 2 отварных яйца;

• 1 спелый авокадо;

• 1 чайная ложка горчицы;

• сок половины лимона;

• соль;

• черный молотый перец;

• 30 граммов крем-сыра;

• хлеб;

• листья шпината;

• 2 кусочка твердого сыра.

Способ приготовления:

1. Отваренные яйца, крем-творог и очищенное авокадо перекладываем в мисочку. Добавляем горчицу, сок лимона, соль и перец.

2. Разминаем массу вилкой. Параллельно ставим на огонь сковороду.

3. На ломтик хлеба выкладываем кусок сыра, после – начинку из яиц и авокадо. Накрываем все листьями шпината и еще одним куском сыра. Сверху выкладываем еще один ломтик хлеба.

4. На сухой сковороде обжариваем сэндвич до готовности. Он должен быть с обеих сторон румян и золотист. Перед подачей разрезаем пополам.

Этот завтрак – отличный вариант позавтракать так, что подготовиться к свершениям будущего дня. Также мы рассказывали, как вкусно приготовить скумбрию в фольге.