Без духовки и мороки: уникальный десерт за 10 минут (РЕЦЕПТ)

Мы рассказывали, как приготовить сухое киевское варенье. Это уникальный рецепт. Еще один десерт со вкусом ностальгии – сладкая колбаска.

Для этих сладостей не нужна духовка. От такой колбаски не откажутся точно ни гости, ни дети. Рецептом поделились на портале "Главред".

Ингредиенты:

• Печенье – 500 г

• Орехи – 100 г (миндаль, кешью)

• Какао – 3-4 ст. л.

• Сахар – 3-6 ст. л.

• Сливочное масло – 180 г

• Молоко – 150 г

Способ приготовления:

1. Печенье ломаем на мелкие кусочки. Орехи выбираем те, которые нравятся, но шоколадная колбаса выходит вкусной и без них.

2. Орехи измельчаем в блендере и добавляем в печенье. Отдельно в кастрюле соединяем сливочное масло, какао, сахар и молоко. Помешивая, варим на среднем огне массу для шоколадной колбасы.

3. Как только появились первые пузырьки, снимаем с огня. Вливаем смесь в печенье и орехи.

4. Хорошо перемешиваем массу. Когда немного остынет, выкладываем в пакет или пленку, руками придаем нужную форму. Когда охладится до комнатной температуры, отправляем в холодильник на несколько часов.

Затем достаем из холодильника, посыпаем сахарной пудрой и подаем на стол. Выходит очень вкусно и просто. Также мы рассказывали, как приготовить тонкие блины.