Сытный салат, что заменит вам все обеды и ужины (РЕЦЕПТ)
Мы делились рецептом очень простого, но несколько экзотического салата с арбузом. Теперь рассказываем, как приготовить сытное блюдо с курицей, творогом и томатами.
Салат получается нереально вкусным, сытным и аппетитным с виду. Рецептом поделились на портале "Она".
Ингредиенты:
-
250 г. куриного филе;
-
250 г. огурцов;
-
100 г. помидоров;
-
70 г твердого сыра;
-
50 г салатного микса;
-
2 ст.л. оливкового масла;
-
1 ст.л. лимонного сока;
-
1 ст.л. меда;
-
20 г. семян подсолнечника;
-
соль и перец – по вкусу.
Способ приготовления:
-
Куриное филе нарезаем на небольшие кусочки. Солим их, перчим и жарим до золотистой корочки с обеих сторон.
-
Помидоры и огурцы измельчаем. Твердый сыр нарезаем – должны получиться тоненькие ломтики.
-
Семена подсолнечника несколько минут обжариваем на сухой сковороде. Переводим, чтобы остыло.
-
На тарелку выкладываем промытые салатные листья. Сверху выкладываем куриное филе, овощи и творог. В отдельном сосуде смешиваем мед, масло и лимонный сок – это заправка.
-
Добавляем смесь в салат. Также солим и перчим, посыпаем семенами подсолнечника.
Выходит очень аппетитно, а готовить такой салат – просто. Также мы делились рецептом румяных овощных фрикаделек.