Мы делились рецептом простого и вкусного торта "Три стакана" . Но иногда все равно так сильно заморачиваться желания нет, но чего простого и сладенького хочется. В такие моменты очень выручит простой и бюджетный рецепт пончиков.

Тесто после жарки остается очень нежным и воздушным. Рецептом поделились на портале "Школа Жизни" .

Ингредиенты:

• 200 мл теплой воды

• 2 ст. л сахара

• 0,5 ч. л соли

• 1 ч. л дрожжей

• 20 мл подсолнечного масла

• 100 г манной крупы

• 200 г муки

Способ приготовления:

1. В миску для затворения теста наливаем теплую воду. Добавляем сахар и соль, а также дрожжи, растительное масло и манку. Все перемешиваем.

2. Добавляем просеянную муку. Замешиваем мягкое тесто – сначала ложкой, а затем – руками.

3. Оставляем его на время - оно должно постоять и увеличиться в объеме. Важно, чтобы температура вокруг него была теплой.

4. Подошедшее тесто делим на 8 шариков. Из шариков уже формируем пончики.

5. Разогреваем большой объем масла в сковороде. Жарим каждый пончик с двух сторон до золотистого цвета. Готовим на среднем огне.

6. Выкладываем готовые пончики из сковороды на салфетку – чтобы впиталось лишнее масло. Обваливаем их в сахаре или пудре.

Пончики получаются очень вкусными, идеальны к чаю. Кстати, мы рассказывали, как правильно пить чай .